Die Klasse HOF23A (2. Lehrjahr Hotelfachleute) hatte in diesem Jahr die Gelegenheit, die ProWein 2025 zu besuchen. Auf der internationalen Fachmesse für Weine und Spirituosen informierten sich die angehenden Hotelfachleute über aktuelle Trends und Entwicklungen in der Branche.

Besonders beeindruckt zeigte sich die Klasse von den vielfältigen Verkostungsmöglichkeiten und der intensiven Fachberatung durch Winzerinnen und Winzer. Dabei vertieften die Schülerinnen und Schüler nicht nur ihr Wissen über Anbau, Produktion und Vermarktung, sondern sammelten auch wertvolle Kontakte für ihre berufliche Zukunft.

Der Messebesuch war für die HOF23A eine lehrreiche Erfahrung, die das theoretische Wissen aus dem Unterricht mit praktischen Eindrücken verknüpfte. Die Klasse freut sich darauf, die gewonnenen Erkenntnisse in ihrer weiteren Ausbildung einzusetzen und Gästen zukünftig eine fundierte Beratung rund um das Thema Wein bieten zu können.